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Warum gibt es Ende April noch keine Erdbeeren vom Birkenhof wenn es im Handel schon welche gibt?

Die meisten Erdbeeren im Handel werden in Deutschland inzwischen unter Folie angebaut. Dies hat auch damit zu tun, dass die Erdbeeren heute häufig von Spargelhöfen angebaut werden. Die Spargelsaison endet wiederum am 24. Juni und die meisten Saisonkräfte verlassen dann

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