Solidarische Landwirtschaft Darmstadt

Solidarische Landwirtschaft ist eine Kooperation von privaten Haushalten mit landwirtschaftlichen Betrieben der Region. Haushalte und Landwirte besprechen, welche Lebensmittel die Landwirte für die Haushalte erzeugen und wie sie erzeugt werden. Die Haushalte tragen die Kosten und teilen sich die von den Landwirten erzeugten Lebensmittel. Das hat für beide Seiten Vorteile: die Mitglieder können den Anbau, die Sorten und die Mengen beeinflussen und haben so einen unmittelbaren Bezug zu dem, was auf ihrem Teller landet. Die Landwirte haben durch die festen Beiträge der Mitglieder Planungssicherheit und tragen das Ernteausfallrisiko nicht allein. Ziel ist es, vor Ort eine verantwortungsvolle und vielfältige Landwirtschaft zu erhalten, die frische, saisonale Nahrungsmittel hervorbringt, lange Transportwege und überlüssige Verpackungen vermeidet und die Natur- und Kulturlandschaft pflegt.

Seit 2011 gibt es eine Initiative für Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) in Darmstadt mit aktuell ca. 80 Mitgliedern. Anbaupartner ist der Birkenhof in Egelsbach. Einmal in der Woche wird die Ernte in unser Depot geliefert, wo jedes Mitglied seinen Teil abholt. Wieviel Obst und Gemüse ein Mitglied erhält, bestimmt sich zum einen danach, wieviele „Anteile“ der Ernte das Mitglied finanziert, hängt aber auch von weiteren Faktoren (Wetter, Saatgut, Schädlingen etc.) ab – in Jahren mit guter Ernte gibt es mehr, in Jahren mit schlechter Ernte weniger Obst und Gemüse. Ein „Anteil“ der Gemüseernte kostet in diesem Wirtschaftsjahr 864€, ein „Anteil“ der Obsternte 165€ (dazu kommen 30€ Verwaltungskosten). Monatlich trifft sich der Koordinations-Kreis der Mitglieder, um Organisatorisches zu klären und das Projekt voranzutreiben. Einmal im Jahr tagt die Jahresversammlung aller Mitglieder als Entscheidungsforum.

Unser Anbaupartner ist der Birkenhof in Egelsbach, ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der von Ingrid und Arno Eckert bewirtschaftet wird. Auf rund 80ha werden Getreide, Gemüse und Obst nach ökologischen Gesichtspunkten angebaut. Der Birkenhof ist seit 01.10.2016 ein Biobetrieb. Den Bauernhof zum Erleben gibt es in den zahlreichen Angeboten des LernOrts Birkenhof. Kindergeburtstage, Schul- und Kindergartenprogramme sowie Firmenfeiern laden zum Mithelfen, Erleben und Lernen ein. Auch die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft treffen sich mehrmals im Jahr auf dem Birkenhof und feiern das Erdbeerfest oder helfen bei der Kartoffel und Apfelernte. Das ist eine gute Gelegenheit, den Birkenhof und seine Landwirtschaft besser kennen zu lernen.